世界でもとても人気のある分野で、日本でもこれからもっと多様化していくであろうホスピタリティと観光の分野。興味がある方は多いと思いますが、実際どんな事を学んで行くのでしょう。今日は人気の観光学について取り上げてみました!
オリンピックなどの国を挙げたイベントを企画する事が夢だったり、ウェディングプランナーであったりしても、ホスピタリティ、イベント管理、観光学の学位があれば、その近道になります。
この分野のコースでは、イベントの入札、財務および会計、プロジェクト管理などについて学んで行きます。学生はホスピタリティ、イベント管理、観光学のコース1つでプロと同じこの様な実践スキルをたくさん学ぶことが出来ます。
【ホスピタリティ】
ホスピタリティの学生は、ホテル、レストラン、ケータリングのイベントに特に焦点が当たる傾向があります。
【イベント管理】
イベント管理コースでは、より広い視野に重点が置かれています。 どのようにイベントを企画し、推進して運営して行くか学びます。イベントという言葉は、とても意味が広く小さな結婚式から大企業の会議、オリンピックまで、様々なものがあります。
【観光学】
観光学の学生は、全世界の人々の動きを知り、管理する方法について学び、この経済的、環境的、社会的な影響について考えていきます。 私たちの文化遺産、森林、海岸線、文化は観光に依存しており、誰が旅行するのか、どのように旅行するのか、なぜ旅行するのかを理解している専門家によって管理されなければなりません。
また自然災害や 災害が発生してしまった場合、観光の専門家は、対応する方法、全てにおいて復旧方法を知る必要があります。
ホスピタリティ、イベント、観光学、この3つのコースはすべて、自らのビジネスを立ち上げることができる卒業生を輩出します。この学科は、成熟と意思決定のスキルが高い卒業生が必要な業界です。
【内容】
コースは、講義、セミナー、ワークショップを通して学んでいきます。 優良なコースは、ITスキル、時間管理、ビジネスでのコミュニケーション方法など、専門スキルの教育があります。またイベントの計画、マーケティング、ビジネスの開発を学びます。 数学の知識はもちろん、チームの一員として働く能力も不可欠です。
最高のプログラムの特徴は、業界での長期間のインターンを体験できます。また会議のイベントに取り組んだり、コースの一部として、海外で働くことができます。こういった制度は就職につながるチャンスを与えてくれるでしょう。
学士過程のホスピタリティ、イベント管理、観光コースは、通常 3 年から 4 年のコースで、その後、修士課程に進む人もいます。
【キャリアの見通し】
イギリスでは、オリンピックやラグビーワールドカップをはじめとする、スポーツイベントの開催が数多く行われ、イベントの企業や団体は、専門の卒業生を積極的に取ろうとしています。その他、ケータリングマネージャー、ホテルマネージャー、観光職員など多くの職種を考えることが出来ます。
イギリス大学ホスピタリティと観光学のトップ 10 大学ランキング(ガーディアン紙 参照)
1. University of Surrey(サリー大学)
2. Coventry University(コベントリー大学)
3. Glasgow Caledonian University(グラスゴーカレド二アン大学)
4. University of Sunderland(サンダーランド大学)
5. Oxford Brookes University(オクスフォード・ブルックス大学)
6. Arts University Bournemouth(アーツ・ユニバーシティ・ボーンマス)
7. University of Winchester(ウィンチェスター大学)
8. De Montfort University(デ・モントフォート大学)
9. Manchester Metropolitan University(メトロポリタン大学)
10. Bournemouth University(ボーンマス大学)
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